29 septembre, 2006

27 juillet : Jour 14 - Shanghai : Jeudi c'est raviolis ! (et shopping aussi)

De retour à Shanghai, on voulait absolument goûter aux bouchées shanghaiennes, dont je gardais de mes précédents voyages, un super souvenir. Mais bon comme on n'était pas très doué et qu'on n'était pas très sûr de l'adresse indiqué par le Lonely, on a préféré demander à l'accueil de l'auberge après avoir réservé notre excursion du lendemain.

Direction le bazar de Yuyuan (豫园商城 yùyuán shāngchéng) : une sorte de reconstitution de vieux bâtiments chinois aux couleurs bien pétantes, une sorte de Disneyland bien kitsch envahi par les touristes venus pour faire des affaires et déguster les bouchées shanghaiennes.

Les bâtiments kitsch à la limite de la caricature où on peut apercevoir le flot de touristes qui s'y pressent. D'ailleurs on y est allés aussi :)

Super photo d'un Starbucks camouflé !

Qu'est-ce que les bouchées shanghaiennes (小笼包 xiǎolóngbāo, petites bouchées dans un panier) ? Des trucs délicieux :D~

On n'avait pas pensé à prendre ces délicieuses bouchées en photo, donc celles que vous verrez sont là grâce à la fonction "Images" de Google.

Donc les bouchées shanghaiennes ressemblent à ça... sans le fumet :)

Rien que d'en parler j'ai faim. Je ne suis pas le seul : quand je dis "bouchées shanghaiennes" à Kali, elle me répond immédiatement "Bon ! chaud !" avec un sourire qui ne trompe pas. Plus prosaïquement il s'agit de raviolis à la vapeur au porc et aux crevettes qu'on doit avaler en une bouchée pour savourer le jus délicieux mais bouillant. Avec un risque non négligeable de se brûler le palais au 3ème degré, mais il faut savoir être audacieux dans la vie. Ils ont même poussé le vice à faire des bouchées géantes de la taille d'une brioche qu'on sert avec une paille pour boire le jus. Ah oui ! On n'est pas allé au resto où on fait une queue de 50 mètres, réputé dans le monde entier pour les manger, mais dans un resto vraiment sympa pas loin. On s'est régalé aussi avec les autres bouchées à la vapeur mais aussi avec les desserts à la vapeur (un dessert jaune et chaud à la mangue, un gâteau gluant au taro et pleins de bonnes choses)

La bouchée géante et sa paille (photo Google)

C'était notre meilleure expérience culinaire du voyage. Bien au-dessus du canard pékinois.

Après quoi, emporté par l'euphorie du déjeuner, on a profité d'être à cet endroit blindé de boutiques de souvenirs pour faire notre shopping. Grosse journée shopping : on a quasiment ramené les 3/4 de nos souvenirs de là : entre les petits porte-bonheurs, les t-shirts rigolos (dont un génial avec un panda qui fait les 24 mouvements de tai-chi), les straps de portable, les éventails et autres babioles, on a aussi négocié une valisette (pour 9€ au lieu de 18€ et la satisfaction d'avoir vexé la vendeuse et comme le dit si bien la pub Mastercard "Et ça, ça n'a pas de prix") . Dans l'ensemble on a super bien négocié.

Nous (enfin les filles) nous sommes faits plaisir en achetant des bracelets en jade dans une bijouterie avec une vendeuse terrible !! Sûrement un boss de fin de niveau tellement elle était efficace : elle a réussi à déterminer ce que les filles voulaient comme modèle (enfin surtout la couleur) et sans qu'on ait le temps de dire "ouf !", Karine et Cécile avaient déjà les bracelets autour de leur poignet. On avait déjà eu un discours sur le jade, sur le fait que mis au poignet gauche, et en contact avec un point d'acuponcture, le bracelet changeait de couleur et indiquait ainsi l'état de santé de la personne. Ainsi que la façon pour reconnaître un bon jade. Les bracelets proposés sont de bonne qualité. Du coup les filles ont craqué et ont pris leur bracelet. En partant la vendeuse m'interpelle, me prenant sûrement pour un guide et me dit en rigolant "Ramène-nous d'autres laowai (étrangers) la prochaine fois".

Le superbe bracelet de Karine

On est rentré assez tôt à l'auberge pour se poser. Florian et moi voulions nous faire couper les cheveux et pas loin de l'auberge, on a trouvé des salons de coiffure un peu plus traditionnels que ceux qu'on a vus à Beijing. Le salon où on est entré venait visiblement d'ouvrir, et pour attirer les clients il proposait des tarifs super préférenciels. Du genre 10 yuans pour la coupe, soit 1 euro. Cécile veut faire partie de l'aventure. Il fallait dire qu'on était le centre d'attraction de tout le salon : les coiffeurs s'attroupaient autour de Ciloo pour voir comment ça fait de couper les cheveux d'une Occidentale, et le coiffeur en charge de Florian découvre à quel point des cheveux d'Occidental pouvait être dense :D. En tout cas ils étaient très pros : on a eu droit à un superbe massage du cuir chevelu, et pour les gars, ça a été très rapide. Mais malheureusement on s'est mal compris avec les coiffeurs pour Cécile, et ce qui ne devait être qu'une simple coupe s'est avéré plus compliqué. Ca s'est transformé en une mise en pli avec des produits bien chers qui font qu'au final la coupe de Ciloo a été beaucoup plus chère que prévue. Et surtout ça a duré beaucoup plus longtems que prévu. Mais le résultat était réussi. Pendant ce temps-là, Kali était harcelée par deux gamins chinois qui essayaient de lui faire la conversation et qui lui ont débité tout ce qu'ils avaient appris en anglais. On a rarement entendu quelqu'un comptait aussi vite de 1 à 100 en anglais. Pas méchants, les gamins, mais un peu chiants à la fin quand même... Bref les nôtres seront pas comme ça, quoi !

Pour finir la soirée, on est allé dîner dans un resto dégueu avec une serveuse vraiment désagréable qui nous a gâché une journée qui avait si bien commencé.

22 septembre, 2006

26 juillet : Jour 13 - Suzhou (2) : Encore une pagode et route de la soie de Suzhou

On avait donc très faim et comme on était passé plusieurs fois devant une chaîne de restos qu'on a aperçu partout à Suzhou, on s'était dit qu'il fallait tenter l'expérience. Bah oui quoi ! Le logo était sympa : une mamie chinoise à lunettes qui nous sourit et qui propose des dumplings (des raviolis chinois non pas à la vapeur comme à Canton, mais bouillis). Eh ben c'était une très mauvaise expérience. Je crois quel'état de nos intestins en vrac les jours suivants était dû à Mama Dumplings. Surtout qu'en plus, c'était ni très bon ni bon marché. Bref sûrement la plus mauvaise expérience de resto durant le voyage.

A moitié empoisonnés par la mamie des raviolis, on s'est dirigé vers une grande pagode qu'on apercevait de loin. Il s'agit de la Pagode du Temple du Nord (北寺塔 běisì tǎ), une pagode à 9 étages d'où on a une vue formidable de la ville de Suzhou.

Le billet d'entrée où il est indiqué que cette pagode est la number one du sud de la province du Jiangsu

On est accueilli par un monsieur sympathique à qui on ferait bien des câlins s'il lâchait son épée

Voilà la fameuse pagode dont les architectes ont la fabuleuse idée de ne pas la construire de travers ni sur un sol qui s'enfonce

L'intérieur de la pagode

Il y a des petites statues

Aux derniers étages, les couleurs sont carrément criardes et kitsch

Mais la vue est pas mal

On peut distinguer au loin la pagode penchée de la colline du Tigre et à gauche une centrale thermique (ou nucléaire ?)

A l'arrière de la pagode, il y a des temples et un petit jardin avec un salon de thé qu'on a squatté tout en faisant une partie de belote (l'une des rares parties où j'ai pris et où j'ai battu les autres méchamment :))

Sur les rebords du toit, il y a des clochettes qui font ting-ting avec le vent

Après une petite pause dans le salon de thé que j'ai évoqué, comme il nous restait du temps, on est allé au musée de la Soie de Suzhou, un coin climatisé. Le musée était très moderne et les étoffes de soie qu'on a vues superbes.

Le billet du musée

A la sortie du musée, on a été abordé par un type qui voulait nous faire visiter une fabrique de soie (alors qu'on a vu tout le processus dans le musée). On le suit et on tombe sur l'un des magasins pour touristes dont on connaissait le principe. Sauf que là on pouvait se sauver quand on voulait. Le truc rigolo avec cette usine-boutique-à-touristes, c'est que j'y ai déjà été lors d'un précédent voyage en Chine.

On s'est ensuite posé dans un KFC pour un goûter-dîner en attendant l'heure du train. Le bucket a été dévoré parce que les raviolis étaient un poil trop légers. On a pu assister à une engueulade entre des Chinois pour une table. On aurait pu aider à régler le problème vu qu'on avait terminé depuis belle lurette, mais ce spectacle captivant nous a occupé un petit instant avant qu'on se décide à entrer dans la gare pour rentrer à Shanghai.

De retour à Shanghai, on a failli ne pas avoir de dortoir pour quatre alors qu'on avait réservé, mais le problème s'est résolu très rapidement.

21 septembre, 2006

Bonus stage : Colline du Tigre et les panneaux bien élevés

Allez comme promis un petit message sur les fantastiques panneaux de la Colline du Tigre, les plus poétiques mais surtout les plus polis du monde.

Ils se passent de commentaire :)

26 juillet : Jour 13 - Suzhou (1) : Colline du Tigre

Après une petite absence de presque deux semaines, me voilà de retour pour la suite de nos aventures chinoises. Il ne reste plus beaucoup de jours à raconter, rassurez-vous :)

Après une bonne nuit dans l'hôtel, on a décidé de visiter la Colline du Tigre 虎丘山 (hǔqiū shān), une colline artificielle avec une pagode octogonale en briques de 7 étages qui a la grande particularité d'être... complètement de travers ! Comme quoi les Italiens n'ont pas piqué que les spaghetti aux Chinois, ils leur ont aussi volé la tour de Pise :)

La Colline du Tigre est un domaine énorme avec pleins de petits recoins et de petits bâtiments super sympas et photogéniques. C'était l'endroit que j'ai préféré à Suzhou, notamment à cause des panneaux à destination des touristes pleins de poésie, qui auront droit à un sujet pour eux tous seuls :D

Allez quelques photos pour illustrer tout ça :)

Le billet d'entrée de la Colline du Tigre coordonné aux autres billets de Suzhou

Le plan de la Colline : on voit à quel point c'est grand et étendu

La colline est entourée d'un petit canal où on peut voir des petites embarquations sur les rives

Les traditionnels bâtiments qu'on peut y trouver

Une petite colonne

Un beau graffiti (on en trouve plein sur cette colline) et un superbe t-shirt "dragon" acheté pas cher sur la Grande Muraille !

Le truc rigolo c'est la mousse et les végétations qui ont poussé sur ce toît

Au sommet de la colline, juste en face de cette vue...

il y a la fameuse pagode ! "Mais elle est pas de traviole, il a fumé quoi ?" me direz-vous...

c'est parce que j'étais de l'autre côté (à gauche)... bon là elle est de travers, non ?

La même pagode vue de plus loin...

qui nous a inspiré plein de photos artistiques comme ici...

ici encore...

...ou là.

Un petit étang avec pleins de petits îlots et de ponts en pierre et un grand ornithorynque qui joue les poseurs

Une cascade et des poissons rouges géants

Un immense jardin de bonsaïs dont certains étaient en pleine préparation

Pleins de fenêtres rigolotes

La Colline du Tigre était donc immense et on en est ressorti un peu fatigué mais surtout affamé.